5月23日(水) 曇り
ランチ会
きょうは、洞爺湖まで、SSNの「料理愛好会」主催でランチ会へ。
湖畔を見下ろす、こだかい丘にあるお洒落なレストラン「フェニック洞爺クラブ」。
札幌では人気の フランス料理老舗「モリエール」の姉妹店。
産地旬の食材を使ってのフルコース料理。
アスパラ、姫鱒、ラム肉、など。
ワインを飲みながら、会話を楽しみながらの、2時間は至福のひと時であった。
水仙の咲いている緑の庭園の向こうには湖がみえる。
風景、会話も料理のひとつだと思う。
道中、バスの車窓からみる白樺の新緑も美しかった。
フルコース・スープの写真を撮るのをわすれてしまった。
ランチ会
きょうは、洞爺湖まで、SSNの「料理愛好会」主催でランチ会へ。湖畔を見下ろす、こだかい丘にあるお洒落なレストラン「フェニック洞爺クラブ」。
札幌では人気の フランス料理老舗「モリエール」の姉妹店。
産地旬の食材を使ってのフルコース料理。
アスパラ、姫鱒、ラム肉、など。
ワインを飲みながら、会話を楽しみながらの、2時間は至福のひと時であった。
水仙の咲いている緑の庭園の向こうには湖がみえる。
風景、会話も料理のひとつだと思う。
道中、バスの車窓からみる白樺の新緑も美しかった。
フルコース・スープの写真を撮るのをわすれてしまった。


今日は刺し子教室は




